女性組織Fem Ale在瑞典推出首支由女士釀成的啤酒,「We Can Do It」,FemAle的始創人Elin Carlsson表示,「We Can Do It不是女性啤酒,是一支女士釀成的啤酒,而且任何人都可以飲用它。它不是提倡女性主義,是代表平等,我們只想展示女士都能釀啤酒。」

 

Fem Ale成員之一Rebecka Singerer表示,女顧客在一些節日或酒吧喝酒經常遭到歧視而感到沮喪,每次她們想點啤酒時,總會有人對她們說,「黑啤」或太濃的啤酒不適合她們,應該選擇一些較甜的酒。「我已受夠了水果啤酒,我們應該喝我們想喝的。」

 

她加入了FemAle,認識了是一群志同道合的飲酒者,決定一起釀出首支瑞典女士製的啤酒。這支啤酒的理念與從前第二次世界大戰期間六百萬進入製造業工廠工作的女性,「女子鉚釘工」的相似,當時海報標語是「We Can Do It」。因此,她們將這支淡啤酒命名為「We Can Do It」。「We Can Do It」已經在瑞典開始發售。

 

現時,嘉士伯等大型啤酒商亦開始推出一些為迎合女士的啤酒,如嘉士伯的「Eve」和福斯特的「Radler」等等,製造一些淡啤酒或令人較少有脹氣的啤酒,可是它們還未成功取悅女性。

 

資料來源:《衛報》

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