歐陽英傑

家庭醫生,同時投身政治行動,既是著名博客,亦參與多種媒體創作,愛時裝,更愛寫作。若要用一種海洋生物來形容這個醫生,他會說是八爪魚。

還真意想不到,衛生署衛生防護中心原來有個 facebook page!早兩天見到他們貼出一幅簡單的圖,上面寥寥寫上廿四隻字:「下午茶陷阱:一星期一件占醬多加杯凍咖啡,一年可肥10磅」。那個「一年可肥十磅」還特意 highlight 了。

我暗笑,堂堂政府部門竟然都玩這種網媒常用的「標題黨」手法,便 click 入去看內文。網頁裡詳細對比了兩套看起來種類和分量都相若,但原來所含熱量卻相差很多的早午晚餐單,希望藉此帶出小心選擇食物的重要,非常 informative。



一按放大圖,內有重要資訊!
 

卻遍尋不獲那個占醬多和凍咖啡一年肥10磅的內容。

於是我立刻聯絡某位衛生署工作的醫生,他非常幫手,連隨找來衛生署的營養師,給我算了以下的這條數式:

占醬多 (146克) = 481.8 千卡

凍啡 (339克) = 159.33 千卡


每增一磅體重,需要 3500 千卡

因此:(481.8 千卡 + 159.3千卡) x 52 個星期 / 3500 千卡 = 9.52 磅

 

原來如此。不過話得說回來,人是總要進食的。吃下午茶對很多人來說是無法或缺的生活享受,這 9.52 磅只能算是必要之惡。而精明的你當然一看明白,若然無法忍口戒了這餐下午茶,至少都要識得選擇。只要把那份下午茶的熱量減半,那個磅數就自然減半了。

【新聞米】兩個女孩子拍了一段短片去帶出這個主題,非常可愛,令人忍俊不禁。




影片網址:https://www.facebook.com/video.php?v=929295990437551&set=vb.568718043162016&type=2&theater

哈,但我留意到阿Kate 有一句說話講錯了。



有錯當然要認,打就企定。不過又別怪她,因為這是十分常見、極之容易犯上的錯誤。是故衛生防護中心網頁亦專登寫上一句:

「千卡」和「卡路里(cal)」都是量度熱量的常用單位,而 1 千卡等如 1,000 卡路里,但「千卡」卻常被誤稱爲「卡路里」

我希望這樣說大家會容易明白一點。卡路里(cal),本身是極為細小的熱量單位,就像越南盾或南韓圜一樣,因此占醬多 (146克) 其實包含 481800 卡路里(48萬!)。為了方便計算和容易入腦,便通通給它除上一千,改單位為「千卡(kcal)」,寫就寫成 481.8 千卡。

識得講,梗係講「千卡」。以後要記住啦。


延伸閱讀:
1. 衛生署衛生防護中心facebook:
原來占醬多配凍咖啡真係好肥喎,有冇健康啲嘅選擇呀?

https://www.facebook.com/CentreforHealthProtection/photos/a.975137902502127.1073741828.975074992508418/1060001897349060/?type=1&theater​

2. 衛生署健康在職計劃:食少少都肥
http://www.healthatwork.gov.hk/tc/content.asp?MenuID=112

3. 3月19日新聞米:肥過部電單車!?
http://news.memehk.com/posts/4557

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歐陽英傑     減肥

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